近期热门综艺，《我最爱的女人们》剧组来到了同学们最为熟知的国家—西班牙，学习西语的小伙伴们是不是感觉特别亲切呢？
为了进一步领略西国风情，剧组也驱车前往了距离马德里97公里的古城Segovia（塞戈维亚）。那么小编今天就跟随剧组的足迹，带大家走进这座有着2000多年历史的古城。
塞戈维亚是卡斯蒂利亚-莱昂自治区，塞哥维亚省的省会。这座古老而又精致的小城，凭借其历史悠久的文化遗产，以及香飘万里的烤乳猪而闻名于世。古城和高架渠一起被列为世界文化遗产。城镇非常小，从城东走到城西也就是几小时的时间。喜欢慢生活的小伙伴们，一定要去体验一下。
罗马大渡槽
当节目组告知大家要去塞戈维亚的时候，众人纷纷雀跃，表现出了极大的兴趣。
初到塞戈维亚，映入眼帘的是著名的文化遗产“罗马大渡槽”。
始建于公元1世纪的古罗马高架引水桥是塞戈维亚的地标性建筑，也是迄今保护最完整的罗马帝国古迹之一。是 Vespasiano 和 Trajano 国王在位期间，为了把 Acebeda 河的水引入城而修建的。
这座引水桥被用来向城市地势较高的区域汲水，它从靠近依尔代丰索皇宫开始，以简单的拱门把水引入一个叫 Caseron 的水槽中。然后，一条石头开凿的运河将水引入第二个塔中，一旦到达迪亚斯桑斯广场，便形成上下两排高出地面的拱门。
全工程花费 2.04 万块石块建造而成， 水道桥全长728米，高处达28.5米，大约相当于12层楼那么高。桥体2层共有167个拱门，建造的石块取于城镇旁瓜达拉马山脉的花岗岩。令人叹为观止的是，整座水道桥是工人一点点垒搭而成，石块间没用使用任何灰浆或水泥等粘接材料。
阿尔卡萨城堡
参观完罗马大渡槽的概况，节目组给了众人两个选择。一是参观“白雪公主城堡”，也就是阿尔卡萨城堡；另一个则是去了解“夫人解放节”。多数人不约而同地选择了参观“白雪公主”城堡。
为什么阿尔卡萨城堡被称为“白雪公主”城堡呢？其实，是源于白雪公主动画片中的城堡设计灵感来自于此，并非白雪公主曾经住在这里。就城堡本身的历史而言，与白雪公主并无关联。
塞哥维亚城堡 ，是在阿方索六世建造塞哥维亚后不久开始建造的，1155年，罗马人统治期间，这座城堡就已经存在。当年的城堡附近的森林中还有一座著名的狩猎苑，城堡曾经作为西班牙的皇家住所，这座狩猎苑就是专门为皇族娱乐而修建的。
塞哥维亚城堡是在一座修道院的基础上修建的。那个时候欧洲建筑发展正处于从罗曼样式向哥特样式过渡的阶段，所以塞哥维亚城堡的建筑样式并不单一，融入了多种欧式建筑风格。到了文艺复兴时期，城堡的内部又经过了精心改建，相较以前变得更加富丽堂皇。城堡的北部还保留着当时的建筑式样。
Tips
地址：Plaza Reina Victoria Eugenia, s/n, Segovia
门票：成人通票：8€
王宫与博物馆：5.5€
登塔：2.5€
讲解器：3€
开放时间：10:00-18:00（10月至来年3月；10月周六周五延长一小时闭馆） ；10:00-20:00（4月到10月）；12月24日、31日、1月5日14:30后闭管，12月25日、1月1日、6日全天闭管。
塞戈维亚美食
那么，除了“罗马大渡槽”和“阿尔卡萨城堡”，塞戈维亚还有什么特色呢？那当数是塞戈维亚极具特色的美食—塞戈维亚烤乳猪（Cochinillo asado）。
烤乳猪，是所有游客到访之际必点美食。那么，关于塞戈维亚烤乳猪有什么典故呢?相传古时候有位国王，生平好美食。于是遍邀天下名厨汇聚一堂，分别做出自己的拿手菜，以供国王满足口腹之欲。比赛最终，由一名来自塞戈维亚的大厨，凭借这道“烤乳猪”拔得头筹。这道菜也因此，名扬天下。
乳猪作为这道菜的主要食材，必须是重量不超过4公斤，未满二星期的未断乳的小猪仔，因为只有这样才能保证烤出来的肉质脆嫩。烤制时，必须将乳猪的背部抛开，这样可以让其均匀受热。然后再放入陶瓷锅中，加一些月桂叶，注满四公升的水送入烤炉，炉温大约120度左右。进烤炉时，背下腹上，烤制大约15分钟后，再翻转猪身直到成品出炉。
如果你以为仅仅是因为炮制方法，这道烤乳猪就算当地的特色美食，那未免太过普通了。好比“全聚德”的鸭子要现场片、裹鸭肉的荷叶饼揉成团后能自己展开一样，塞戈维亚烤乳猪也要为自己的菜色找一个“噱头”。那就是，当服务员将乳猪端上来的时候，老板会手拿一个瓷盘子，横竖几道，将烤乳猪切分成几份儿，以证明其肉质酥脆。而后，轻轻一抛，将盘子扔在地上，摔个四零八落，大家才开始享用美食。下面，跟随视频，我们来感受一下吧。
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